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立秋吃什么水果解秋燥

发布时间:2019-05-24 02:58:20
立秋吃什么水果解秋燥 导语

民间立秋有啃秋的风俗,要吃西瓜和桃子,立秋吃甚么水果解秋燥呢?

  民间立秋有“啃秋”的风俗,要吃西瓜和桃子,立秋吃甚么水果解秋燥呢?

  立秋养生水果

  1、西瓜

  立秋,依照传统风俗都要吃西瓜,不但能消除夏天的暑热,而且还可免除冬季和来春的腹泻。相传明朝有1年,南京城里许多人长了瘌痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因这人们就在入秋的这1天多吃西瓜,以防秋燥,久之构成风俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前1日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋季到来之意。

  但并不是所有人都合适在立秋以后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜;孕妇特别不宜多吃冰西瓜,吃过量易引发腹泻或造成妊娠糖尿病等;对充血性心力衰竭和慢性肾病病人,食之过量后由于水份急剧增加会加重心脏和肾脏的负担,也不宜多吃。

  2、桃子

  秋季吃桃是“补秋膘”,对身体也比较有好处,能滋阴润燥,桃的营养也比较好。中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。我们老百姓常说“桃养人”也是这个缘由,立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念,又表达了果农们丰收的喜悦,预示着生活甜甜蜜美,日子过得更加有滋有味。

  吃完蜜桃,孩子们把桃核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就能够免除1年的瘟疫。桃子充足的水份,可和时补充秋燥失去的水份!

  3、柿子

  立秋后柿子上市,多吃柿子可以减缓秋燥。柿子甜腻可口,营养丰富,所含维生素与糖分比1般水果高1~2倍左右。而且中医认为,柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效,适当食用对人体健康是很有益的。

  柿子中含有较多鞣质、果胶,在空腹时会在胃酸的作用下构成难溶性的硬块,即胃柿石。因此尽可能在饭后1小时左右食用柿子。

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